Beskrivning
Wery pommes fritesvärmeri BSEI64 har termostatstyrd undervärme med element under kantinen och övervärme med infrarött element. Under och övervärme regleras individuellt. Enheten levereras med en GN1/1-kantin som har löstagbar insatsbotten.
Effektivitet och kvalitet
Wery pommes fritesvärmeri BSEI64 används tillsammans med fritös. Kallas ibland för saltstation.
För förvaring av pommes frites innan servering, men då i max 5-10 min. Lämplig för gatukök och mindre restauranger.
Lång livslängd
Wery pommes fritesvärmeri har topp, front och sidor i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd. Alla reglagen är utförda så att de skyddas från vatten. CE-godkänd och levereras med utförlig svensk bruksanvisning.
Placering & säkerhet
Enheten är avsedd att placeras på Wery stativ/underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då enheten är utrustad med gummifötter.
Tillbehör: hopkopplingslist CG-N
