Beskrivning
Bain-marie brunnar med rundad och diamantslipad botten för att underlätta vattendränering, rengöring och hygien. Automatisk vattenbelastning, avgaser med överflödesrör och serienivåstyrning som förhindrar drift vid vattenbrist. Uppvärmning med externa värmeelement med säkerhetstermostat som förhindrar överhettning.
